프렌치어니언스프 #스프레시피 #어니언스프1 프렌치 어니언 스프 소개 및 레시피 안녕하세요? 요즘같은 추운 겨울철에 먹으면 몸과 마음을 녹여주는 따뜻한 한 그릇, 프렌치 어니언 스프에 대해 오늘은 써보려고 합니다. 프렌치 어니언 스프 소개 프렌치 어니언 스프는 수세기 동안 프랑스 요리의 주식이었습니다. 18세기에 파리의 선술집의 부엌에서 유래된 것으로 전해지고 처음에는 싸고 배부른 식사로 노동자 계급의 손님들에게 제공되었습니다. 시간이 지나면서, 이 스프는 더 인기를 얻었고 풍부한 맛과 따뜻한 온기를 전해주는 스프로 이제는 유명한 프랑스 요리 중 하나가 되었습니다. 프렌치 어니언 스프 만들기 프렌치 어니언 수프의 주요 재료는 양파, 소고기 육수, 그뤼에르 치즈 그리고 빵입니다. 양파는 자연스러운 단맛을 내기 위해 천천히 캐러멜화 시키고, 육수는 깊이와 고소한 맛을 제공합니다. 스프에.. 2023. 2. 2. 이전 1 다음